黄土というと中国大陸から日本にも飛んできて、各地に被害をもたらす黄砂を連想される方が多いと思いますが、ここで取り上げられている黄土とは韓国・西部の高廠郡の産地特有の黄色い土で、5000年も前から焼くように使われていた不思議な土＝黄土です。

もとより韓国は日本と違って地震が少ない国で、朝鮮半島は硬い岩盤で出来ています。黄土の原産地は韓国西部の高廠郡の山です。この地方は、栄養満点の朝鮮人参の産地としても著名で、肥沃な黄土地帯です。その硬い岩盤の上で育った植物が長い間かけて積もり積もって形成されたのが、この地方特有の韓国黄土です。

黄土ってどんな土？

原料採集

　韓国・西部の高廠郡の山地に特有の黄土は５０００年前から医薬品等としても用いられていた。
黄土はこの地方の松の木の根元を２メートルほど掘り下げた粘土鉱物性の土です。それを集積してさまざまな分野で有効利用します。

異物質（不純物）除去

集積された韓国黄土は不純物を取り除き選別されます
厳選された黄土のみが精製工場へ運ばれます。

韓国黄土とは実に不思議な土です。